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Bienvenue à la maison DE LA PLUS GRANDE AVENTURE DU MONDE, qui implique l'homards. "The Lobster Capital of Canada Tour" est celui d'une aventure unique.

 

SUR LA TOURNÉE

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SHEDIAC, NOUVEAU-BRUNSWICK LA CAPITALE MONDIALE DU HOMARD

Le Homard géant situé à l’entrée ouest de la municipalité pesant 90 tonnes.

 

Shediac, située près du détroit de Northumberland, est reconnue mondialement pour son homard. C’est en 1578, que pour la première fois, les archives relatives aux provinces Maritimes font mention du mot ‘’homard’’. Il est très facile pour les amateurs de homard de trouver cette ville touristique; il suffit de regarder les touristes escalader le homard géant situé à l’entrée ouest de la municipalité. Ce crustacé, construit par l’artiste Winston Bronnum, est façonné de ciment avec une armature d’acier mesurant 10,7 mètres de longueur, pesant 90 tonnes et reposant sur un socle de 32 tonnes. Cette icône est la marque de commerce de Shediac et a une valeur inestimable pour la ville.

FONDÉE EN

1903

 

SITE INTERNET

http://www.tourismnewbrunswick.ca/Products/T/Town-of-Shediac.aspx

 

SITUÉ DANS

Nouveau-Brunswick, Canada

Localisée au sud-est de la province du Nouveau-Brunswick et sise en amont de la baie,  Shediac est surnommée la Capitale Mondiale du Homard. Quand et comment la ville est-elle devenue la Capitale Mondiale du Homard? Personne ne le sait de façon définitive. Mais si on demande aux résidents de Shediac pourquoi leur jolie ville estivale peut se vanter de porter ce nom grandiose, la réponse est immédiate : «  C’est parce que le Festival du Homard a lieu ici! » C’est un fait; Shediac est l’endroit où a lieu ce festival très populaire depuis 1949, alors elle a des preuves à l’appui pour maintenir son assertion de « Capitale Mondiale ». Et bien sûr, la plus grosse sculpture au monde d’un homard qui accueille tant de visiteurs que les citoyens de la ville vient ajouter un argument de taille en sa faveur.

 

La pêche et la transformation du homard sont un pilier de l’industrie locale depuis le milieu des années 1800. Au milieu du 20e siècle, le marché du homard a connu de l’ampleur mondialement et l’industrie du homard canadienne et shediacoise de ce délice de la mer explosa avec l’exploitation de cette richesse.

La ville de Shediac est devenue véritablement la Capitale Mondiale du Homard. Beaucoup d’attractions et de divertissements sont présents à Shediac : croisières sur la baie, prise de photos avec le homard géant, le Festival de Homard, le Centre-ville avec plus de 135 commerces, le marché du Dimanche, la plage Parlee, le Yacht-Club et la Marina, l’Arbre Historique Acadien, la Murale Historique en 3D en plus de la tenue de concerts, causeries, concours, soirées littéraires, expositions et vernissages, ateliers diversifiés, Festival des Arts, bâtiments historiques, spectacles, etc. Le centre-ville, à l’échelle humaine, met en valeur les arts, la culture et le patrimoine.

 

Amélioration des trottoirs, des terrains de stationnement, les infrastructures, des allées d’artistes, des muraux historiques, des parcs sont au cœur de cette petite ville en plein essor dont l’économie repose sur ses homarderies, la pêche, le tourisme ainsi que les bureaux fédéraux.

 

Ce crustacé, construit par l’artiste Winston Bronnum, est façonné de ciment avec une armature d’acier mesurant 10,7 mètres de longueur, pesant 90 tonnes et reposant sur un socle de 32 tonnes. Cette icône est la marque de commerce de Shediac et a une valeur inestimable pour la ville.

Croisière sur la Baie, Shediac, Nouveau-Brunswick, Canada

Découvrez la culture Acadienne en vous offrant une croisière interactive de deux heures et demie sur le thème du homard!

Vous vivrez une expérience culinaire inoubliable sur les eaux chaudes de la baie de Shediac. Inité par Éric LeBlanc en 1998, le personnel saura tenter vos papilles et vous montrer comment procéder à craquer et manger un délicieux homard fraîchement cuit tout en jouissant du paysage enchanteur et de la culture acadienne. En plus de ce festin, vous pourrez vous laisser caresser par la douce bise sur le grand pont supérieur du bateau, admirant la beauté naturelle de la côte Est au son de la musique acadienne traditionnelle.

 

http://www.youtube.com/watch?v=twlo4AhiXp8

http://www.lobstertales.ca/Index_en.html

Le village de Peggy’s Cove et son Phare

Peggy’s Cove est l’une des attractions touristiques les plus fréquentées en Nouvelle-Ecosse et son phare est sans conteste son point central. Bâti en 1915, son architecture est définie par une tour classique rouge et blanche dont le phare est opéré par la Garde côtière canadienne. Il se situe au bout d’une avancée rocheuse à Peggy’s Point, juste au sud du village et de l’anse. Ce phare est l’une des structures les plus photographiées des Provinces maritimes.

 

Peggy est un dimunitif de Margaret en anglais, venu possiblement de la baie St. Margarets, d’une pionnière du village ou d’une survivante d’un naufrage.

 

Fondé en 1811 par six familles d’origine allemande, cette petite communauté rurale sur la côte est de la baie St. Margarets en Nouvelle-Ecosse fait partie du Halifax métropolitain.

 

Peggy’s Cove est une destination touristique importante pour ses panoramas marins, ses roches et son phare. C’est au large de Peggy’s Cove que s’est écrasé le vol 111 Swissair le 2 septembre 1998 et on retrouve un monument commémoratif à un kilomètre du village. Ce monument, nommé The Whalesback, comporte une plaque à la mémoire des 229 hommes, femmes et enfants qui ont perdu la vie au large des côtes.

 

Le spectacle de ce fameux phare sis sur un gros rocher et balayé par les puissantes vagues est majestueux et grandiose. La beauté des roches escarpés entourant le phare de Peggy’s Point lui confère un caractère bien particulier. Quand vous visiterez le pittoresque et très animé village de Peggy’s Cove, prenez le temps de vous asseoir sur les roches et laissez- vous captiver par les vagues qui se cassent sur les roches. Promenez-vous dans le village et visitez les boutiques remplies d’artisanat local. Et n’oubliez pas de goûter au pain d’épices de ce coin de pays qui est unique.

 

http://www.peggyscoveregion.com/

http://www.youtube.com/watch?v=DFLjaMUptAU

Le  Pont de la Confédération

Le Pont de la Confédération, enjambant de Détroit de Northumberland, rallie le Nouveau-Brunswick à l’Ile-du-Prince-Edouard, deus provinces situées à l’est du Canada.

 

C’est le 31 mai 1997nau coût d’un milliard de dollars que fut inauguré le Pont de la Confédération. Il a fallu environ quatre ans de labeur avec une équipe de plus de cinq mille travailleurs pour ériger cette merveille d’ingénierie d’une longueur de 12,9 kilomètre (8 milles). Pont à péage, cela prend approximativement 12 minutes pour le traverser avant d’arriver au centre d’accueil et d’interprétation inteactif.

 

http://www.confederationbridge.com/about/confederation-bridge.html

http://www.youtube.com/watch?v=qxGKSTPb0k0

http://www.youtube.com/watch?v=x2jvUhqCbPQ

Acadian Museum of Prince Edward Island

Fiers de leur patrimoine, les Acadiens ont su préserver leur culture et leur langue.

 

Situé dans le village de Miscouche au cœur des francophones, venez découvrir 300 ans de présence acadienne à l’Ile-du-Prince-Edouard grâce aux expositions permanentes et temporaires ainsi que le centre de ressources généalogiques. Les premiers Acadiens sont arrivés à l’Ile-Saint-Jean en 1720. Vous y verrez une production audiovisuelle grandement appréciée ainsi que de nombreuses œuvres d’art. Un sentier de randonnée patrimonial vous permettra de vous renseigner tout en étant en plein air.

 

Une boutique de cadeaux saura agrémenter votre visite.

 

http://museeacadien.org/an/

Le Marché de Masstown

La famille Jennings et son personnel seront heureux de vous accueillir avec leurs délices épicuriens.

 

Le marché de Masstown est l’endroit idéal pour s’arrêter sur la route de la Baie de Fundy et de la Vallée d’Annapolis. Situé à l’est de Truro, en Nouvelle-Ecosse, le marché offre une grande variété de fromages, pâtisseries et produits frais, de la charcuterie, une poissonnerie, un centre de jardinage et de la crème glacée parfumée d’une cinquantaine de délicieuses saveurs. De plus, il héberge un restaurant de fine cuisine. On peut y monter au phare pour jeter un coup d’œil en plongée sur la Baie de Fundy et apercevoir les plus hautes marées au monde.

 

 

http://masstownmarket.com/

http://www.youtube.com/watch?v=y_2HWPpjfXY

La Maison de Bouteilles

La maison de bouteilles a reçu le Prix provincial pour Site extérieur aménagé qui fut attribué par Attractions Canada en 2001. Bouteille géante de 13 pieds de hauteur, impressionnant jardin de fleurs, sculptures d’art en bouteilles, centre d’interprétation font de ce site unique une merveille touristique unique et originale.

 

Né en 1914, Edouard T. Arsenault décide à l’âge de 66 ans de construire une maison en bouteilles. L’idée de son projet lui est venue après que sa fille lui ait donné une carte postale d’une attraction touristique faite en bouteilles à Vancouver.

 

Après avoir amassé et nettoyé des milliers de bouteilles, Edouard Arsenault ériga son ingénieuse construction, un bâtiment muni de six pignons. Encouragé par le public, l’artisan inaugura en 1981 son chef-d’oeuvre qui devint une attraction touristique très fréquentée.

De 1980 à 1984, Edouard créa de façon astucieuse un trésor artistique avec 2500 bouteilles recyclées de tailles, de formes et de couleurs variées érigeant trois complexes fantastiques, c’est-à-dire, une église avec des bancs, une maison et un bar, créant une symphonce de lumière et de couleurs. L’ingénieux entrepreneur, prenant une bouteille à la fois, les alignant soigneusement et les collant à l’aide de mortier. Petit à petit, son projet a pris forme pour devenir un petit coin de paradis à visiter dans la région Evangéline sur l’Ile-du-Prince-Edouard.

 

Le site offre plusieurs possibilités pour la prise de photos de ce chef-d’oeuvre réalisé à l’aide matériel recyclé. C’est une inspiration pour les amateurs soucieux de l’environnement.

 

Ayez votre appareil-photo à la main! Boutique de cadeaux où l’on trouve des objets de verre et des produits unique de l’île.

 

http://www.bottlehouses.com/index.cfm

http://www.youtube.com/watch?v=8tMrS5wSPsE

 

Le phare et le musée de West Point

 

Le phare

Situé à l’extrême ouest de l’Ile-du-Prince-Edouard, le phare de West Point est un site fort reconnu et fréquenté. Erigé en 1875, ce phare de 13 mètres (42 pieds) de haut est l’icône le plus célèbre de par sa taille et sa location. Il fut en opération jusqu’en 1963, suite à la retraite du gardien; une lanterne électrique fut installée pour l’éclairage. En 1987, une auberge fut construite pour accommoder les touristes. En raison de l’érosion, le phare a du être reculé du bord de la falaise.

 

Le musée

Installé dans le phare de West Point, le musée aménagé en 1984 est une petite mine d’or d’information privilégiée et est fort important pour l’historique des phares, notamment, par des artefacts, expositions, présentations, anecdotes et souvenirs diversifiés en plus des traditions et des progrès technologiques pour la maintenance, notamment, l’éclairage, les tâches des gardiens de phares et l’histoire de la communauté. On y a aménagé une auberge campagnarde, un restaurant et une boutique de souvenirs, réunissant l’architecture distincte, le folklore, les épaves et les décors remarquables à l’entrée ouest du Détroit de Northumberland.

 

http://www.westpointharmony.ca/gallery

 

 

Le Phare de Cap Egmont

 

Situé dans la secteur ouest de l’Ile-du-Prince Edouard, le phare de Cap-Egmont fut bâti en 1864 et maintenu par Bruno Perry servant des technicien et de gardien pour le salaire annuel de 200$. Ce phare surplombe de Détroit de Northumberland. Recherché pour les activités nautiques et de pêche, il est le seul point de repère dans un rayon de 46 milles entre les phares de West Point et de Seacow Head

 

http://www.youtube.com/watch?v=kIWrrLvxM78

 

 

 

 

Hotel Shediac

 

Niché au cœur du centre-ville de Shediac, Lobster Capital of the World, l'Hôtel Shediac nouvellement construit est un service complet 4,5 étoiles 60 hôtel de pièce. Conçu avec un style contemporain, il est également inspiré par le concept architectural de l'emblématique Shediac Inn construit en 1853, maintenant démoli. À son apogée, l'auberge logée milliers de visiteurs de partout dans le monde, y compris de nombreux dignitaires, membres de la royauté et des célébrités.

 

http://hotelshediac.ca/en

 

 

 

 

ANNEXE

QUE L’AVENTURE COMMENCE!

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Avec "The Lobster Capital Of Canada Tour"

JOUR 1

Départ de Niagara Falls, St. Catharines, Hamilton, Toronto, Cornwall et Ottawa. Arrêt à Montréal. Temps libre en soirée pour découvrir cette grande ville.

JOUR 2

Visite de la Basilique Notre-Dame. Randonnée dans le Vieux-Montréal et le Vieux-Port. Départ de Montréal et Drummondville. Exploration et magasinage du Quartier Petit-Champlain dans le Vieux-Québec.

 

JOUR 3

Tournée de la Fromagerie le Détour, interprétation, dégustation et magasinage. Arrêt à Shediac, La Capitale Mondiale du Homard.

 

JOUR 4

Temps libre pour découvrir la Capitale Mondiale du Homard.

 

Options de visite:

Croisière sur la Baie de Shediac $$ http://www.tourismnewbrunswick.ca/Products/C/CroisieresShediacBayCruises.aspx

Tour guidé de la région en autobus

 

En soirée : Prise de photos avec le Homard Géant et dégustation de homard.

JOUR 5

Randonnée à Peggy’s Cove, Nouvelle-Écosse, visite d’un phare. Goûter à Halifax et arrêt au Marché Masstown.

JOUR 6

Découverte des phares de l’Île-du-Prince-Édouard via le Pont de la Confédération. Visite au Musée Acadien et de la maison des bouteilles.

 

JOUR 7

Petit-déjeuner avant le retour de l’aéroport de Moncton.

Informations sur le site:

Basilique Notre-Dame possède certains des plus beaux architecture néo-gothique en Amérique du Nord, où il a été le premier exemple complet de ce style majeur.

http://www.basiliquenddm.org

 

Quartier Petit Champlain commercial Dans une ambiance romantique européen, boutiques et bistros-of-a-kind livrer un commercial incomparable et une expérience de salle à manger. Ici, le temps semble ralentir et il ya toujours un sentiment de vacances dans l'air.

 http://www.quebecregion.com/en/what-to-do/activities-attractions/ideas/holiday-season/shopping

 

Le quartier historique, anciennement fortifié de l'une des grandes villes d'Amérique du Nord. Un centre-ville historique exceptionnelle, encore éclater avec la vie!

http://www.vieux.montreal.qc.ca/eng/accueila.htm

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